PDF化した時のフォントは変えられますか

Q.

ページのPDF化をONにした場合、表示されるフォントは自由に変えられますか。

A. 

Salesforceがサポートしているフォントであれば、Studio画面右側の

ページプロパティ -> ページスタイル -> 「ページスタイル編集」

を記述することでフォントを変えられます。

ですが、日本語表記をサポートしているフォントは「Arial Unicode MS」のみとなっておりますのでSkyVisualEditorではデフォルト「Arial Unicode MS」としております。

【Visualforce開発者ガイド:Visualforce PDF 表示の使用時に使用可能なフォント】
https://developer.salesforce.com/docs/atlas.ja-jp.200.0.pages.meta/pages/pages_output_pdf_supported_fonts.htm